Det österrikiska företaget Graef tillverkar skärmaskiner av mycket hög kvalitet. Produktprogrammet är brett och det finns modeller för hemmaköket, restauranger och livsmedelsindustrin. Ett nära samarbete mellan ebm-papst och Graef har lett till att ebm-papst EC-motor ECI 63 gjort skärmaskinerna tystare, effektivare, driftsäkrare och mindre energikrävande.

Det finns knappast någon råvara som skärmaskinerna från Graefs inte klarar av att med lätthet skära i tunnast möjliga skivor. Maskinerna klarar kontinuerlig drift inom livsmedelsindustrin och de är så kraftfulla att de även klarar svårskuret brosk utan problem. Driftsäkerhet är också ett viktigt kännetecken för Graefs produkter. Motorn i en skärmaskin utsätts för tuffa påfrestningar och det var också en av anledningarna till att ett samarbete inleddes med ebm-papst. ”Tidigare har vi både tillverkat motorer själva och fått motorer från en extern leverantör. I takt med att kraven ökat på maskinerna utvecklade för konsumentmarknaden kom vi till en situation där dessa motorer inte svarade upp mot våra egna och kundernas krav. De var inte tillräckligt tillförlitliga och kostnaderna hade också blivit för höga”, säger Christoph Begmann som är en av Graefs produktchefer.

ebm-papst gjorde en kompakt motor ännu kompaktare....

Läs hela artikeln här!